NO / EN
 

PÅSKE

 
 

ÅPNINGSTIDER

Vi holder åpent hele påsken!

15.-22.april 12.00 til 17.00

Vi har generalprøve på uteserveringen vår fra torsdag 18.april til mandag 22.april, og håper at du vil komme og ta deg en matbit i solveggen. Husk solbriller!


Meny

PÅSKEMIDDAG

Mørbrad av lam,

lammepølse, potetpuré, persillerot, brokkoli, blåmuggkrem og rosmarinsaus

Allergener: Sulfitter, melk, selleri, sennep

Moussekake på kokosbunn

Allergener: Melk, egg, soya

Kaffe

380,-

SMÅRETTER

Dagens brunsj;

lunsjrett, et glass champagne, svart kaffe eller te og søtsak

335,-

Dagens lunsj;

lunsjrett, mineralvann, svart kaffe eller te og søtsak

249,-

Sanguine Brasseries fisk- og skalldyrsuppe

Allergener: Bløtdyr, fisk, melk, selleri, skalldyr, sulfitter

195,-

 

Cæsarsalat med kyllingbryst og røkt bacon

Allergener: Egg, fisk, hvete, melk, sennep

195,-

 

Kremet pastasalat med røkelaks

pepperrot, fennikel og spinat

Allergener: Fisk, melk, egg, hvete, sulfitter

195,-

 

Rekesmørbrød

Allergener: Skalldyr, egg, sennep, hvete, rug

195,-

 

DESSERT

Tiramisu med bringebærsorbet

Allergener: Egg, hvete, melk, mandler, sulfitter

135,-

Iskrem og sorbet

Allergener: Melk, sulfitter, egg

125,-

Petits fours - dagens utvalg av sjokolade og makroner

Allergener: Egg, hvete, melk, peanøtter, mandler, hasselnøtter, pistasj, soya

125,-

Oster med marmelade og fruktbrød

Allergener: Sulfitter, melk, hvete, rug

145,-

uteservering-2.jpg

Foto: Svein Nordrum

Foto: Svein Nordrum

PÅSKE I OPERAEN

Norges mest sentrale påskefjell har familieaktiviteter hele uka. Vi har rebus for barn, eventyrstund, film, påskeverksted og påskekonserter, og både Sanguine, Operabutikken og billettluka er åpen. Alt fra 12.00 til 17.00 hele påsken. Info om alle påskeaktivitene finnes her.