NO / EN

Vi fyller 10 år!

I ti år har vi holdt til i det vakre isfjellet i Bjørvika sammen med Den Norske Opera & Ballett. Det har vært ti lykkelige år med hyggelige gjester, nydelig mat, fantastiske forestillinger og gode kollegaer. 

I Sanguine Brasserie får du muligheten til å spise selveste Kirsten Flagstads egen fiskegrateng (riktignok laget av våre kokker). Oppskriften var en del av en oppskriftsbok som gikk til inntekt for britiske krigsfanger som hadde kommet tilbake til landet. Boken ble utgitt i 1950 og het "As we like it" - Cookery recepies by famous people. 

Til fiskegratengen serveres en spesial musserende vin i anledning vårt 10 års jubileum. Velkommen!

 
IMG_9435.jpg